Древесный уголь «Мангал» (2,5 кг) — это экологически чистое твердое биотопливо премиум-качества, изготовленное из твердолиственных пород древесины (преимущественно дуб, граб, береза) методом пиролиза без доступа кислорода. Продукт предназначен для быстрого и безопасного приготовления блюд на мангалах, грилях, барбекю (BBQ), в хосперах, тандырах и коптильнях. Уголь обеспечивает быстрый розжиг, продолжительное и равномерное тление с высокой теплоотдачей, не образует открытого пламени, едкого дыма и посторонних химических запахов, сохраняя естественный вкус и сочность мяса, рыбы и овощей.
Основные характеристики:
Тип продукта: Древесный уголь для гриля и мангала (Charcoal)
Сырье: Натуральная твердолиственная древесина (дуб, граб, береза) без химических примесей
Вес упаковки: 2,5 кг
Содержание нелетучего углерода: $\ge 80\%$
Содержание золы: $\le 3\%$
Влажность: $\le 8\%$
Тип упаковки: Прочный двухслойный крафтовый бумажный мешок
Бренд / Серия: Мангал
Преимущества использования:
Быстрый розжиг и длительный жар: Выходит на рабочую температуру за 15–20 минут и гарантирует стабильное тление жара более 1,5–2 часов.
100% натуральный и экологичный состав: Не содержит смол, клеев и химических соединений, благодаря чему приготовленная пища абсолютно безопасна.
Отсутствие дыма и копоти: Не выделяет едкого дыма, не искрит в процессе горения и не перебивает натуральный аромат блюд.
Оптимальная фракция: Средне-крупная калиброванная фракция без избытка угольной пыли и крошки обеспечивает равномерный прогрев всей площади жаровни.
Удобный формат 2,5 кг: Компактной фасовки достаточно для полноценного приготовления нескольких закладок мяса или барбекю на пикнике.